香港大排档推荐攻略 香港有名的大排档有哪些
香港的饮啜文化独具魅力,绚丽的大排档随处可见,吸引了无数游客驻足品尝。来到这座繁华都市,怎能错过这些极具特色的大排档呢?接下来,为大家推荐几间味道极佳且名声远扬的大排档。
一、中环胜香园
在高楼林立的中环,胜香园老店以其人均消费不超过五十港币的超高性价比脱颖而出。这家餐厅多次出现在TVB电视剧中,备受著名美食评论家蔡澜的赞誉。每当用餐时分,门口总是排起了长队。为了品尝正宗的港味,喝到丝滑的丝袜奶茶,您还可能偶遇明星六叔余文乐、歌神陈奕迅和阿B哥钟镇涛。特别推荐这里的蕃茄汤面,汤浓肉嫩,美味停不下来。招牌菜品还有番茄牛肉太阳蛋公仔面、蕃茄蛋通粉等。地址位于中环美轮街2号排档,交通便利。
二、深水埗爱文生
开业于1956年的爱文生已有六十年的历史,是名副其实的老字号。虽然店铺是铁皮老屋,但味道却丝毫不输新店。在这里,您可以品尝到地地道道的香港正宗家常菜,看到当地人大快朵颐的场景,感受真正的香港百姓日常。招牌菜品有椒盐鲜鱿、黑椒薯仔牛柳粒等。地址位于石硖尾石硖尾街,附近还有众多知名大排档。
三、尖沙咀妹记大排档
尖沙咀的妹记大排档历史悠久,最早是在室外经营,如今已变成室内大排档。这里的菜品丰盛多样,总能让食客觉得物有所值。在这里,您可以不受拘束地品尝热菜,坐在舒适的椅子上,把酒言欢,幸福感油然而生。推荐菜品有蒜泥空心菜、炸猪手等。地址位于尖沙咀加拿芬广场,交通便利。
四、大坑炳记茶档
在大坑的一条窄巷里,炳记茶档以其露天铁皮铺的经营方式独树一帜。虽然店面朴素,但里面的吃食却并不普通。这是一家家庭经营的大排档,已经扎根湾仔大坑五十多年,价格实惠。这里拥有刘青云、梁汉文等明星粉丝。推荐菜品有三文治、各式公仔面等。地址位于香港岛大坑施弼街,附近有地铁站可便捷到达。
这四家大排档都是香港饮食文化的缩影,无论是味道还是氛围都让人难以忘怀。来到香港旅游的朋友们,不妨去这些大排档体验一下地道的香港味道吧!