奶酪焗红米炒饭番茄盅

菜谱宝推荐：奶酪焗红米炒饭番茄盅的独特做法

今天，我们为您带来一道别具一格的家常主食——奶酪焗红米炒饭番茄盅。准备好您的餐具，让我们一起进入美食的世界。

食材明细：

耘尚哈尼梯田红米200克

番茄2只

黄瓜1根

培根一片

北极虾8只

生菜2瓣

紫甘蓝一瓣

蜜金橘2只

盐适量

帕玛森碎奶酪

欧芹碎适量

鸡粉适量

黄油适量

黑胡椒适量

步骤详解：

1. 将红米洗净，浸泡20分钟，然后放入迷你电饭煲中煮熟。电饭煲开始工作后，等待煮熟的香气弥漫开来。

2. 番茄洗净，用勺子挖空中间，制作成番茄盅备用。

3. 将培根切成小丁，北极虾去头去壳。黄瓜清洗干净后也切成小丁。生菜用手撕成小块，紫甘蓝切小，与金橘一起装盘备用。

4. 锅中放入黄油，待黄油融化后，加入培根丁翻炒。然后加入黄瓜丁继续煸炒。

5. 倒入煮熟的红米饭和北极虾，翻炒至干香。加入盐、黑胡椒和鸡粉，翻炒均匀后出锅。

6. 将炒好的红米饭放入番茄盅内，压实。然后撒上帕玛森碎奶酪。

7. 将番茄盅放入预热至180度的烤箱中，烤10分钟至金黄色。

8. 烤好后，撒上少许欧芹碎。将生菜、紫甘蓝和金橘拌入色拉汁，与烤好的番茄盅一同上桌。

营养分析：

黄瓜：具有抗肿瘤、抗衰老的功效，适合热病患者、肥胖、高血压、高血脂和水肿人群食用。

番茄：含有对心血管有益的营养成分，其独特的抗氧化能力能清除自由基，保护细胞。

生菜：含有膳食纤维和维生素C，有助于消除多余脂肪，因其含有莴苣素，具有镇痛催眠的作用。

金橘：对防止血管破裂、减缓血管硬化有良好的效果，对血压有双向调节作用。

小贴士：您可以根据自己的烤箱特性调整温度。这道奶酪焗红米炒饭番茄盅，不仅美味可口，更融合了健康与营养，适合各类人群享用。让我们一同体验这道美食带来的味蕾享受吧！