肠道内存在“减肥细菌”被证实

最近，《国家科学院院刊》发表了一项振奋人心的研究，揭示了单一细菌的神秘力量。这种神奇的微生物能够在液体培养基中显著改善肥胖老鼠的健康状况。这是怎样的一种细菌呢？它又如何改变我们的肠道和食物吸收方式呢？随着研究的深入，这种细菌集群对健康的影响愈发引人关注。现在，科学家们正计划对人类进行类似的试验，以观察这种细菌是否也能成为减肥的新希望。

我们知道，人体是一个微生物王国，其中富含各种各样的细菌。这些微型生物体与人体细胞的比例高达10:1。最近的研究还发现，瘦人和胖人的肠道中细菌的数量和类型存在差异。那么，这种差异是否正是我们寻找的减肥秘诀呢？

比利时鲁汶大学的研究团队聚焦了一种名为Akkermansia muciphila的细菌。这种细菌在肠道中的占比通常为3%-5%，但在肥胖人群中会有所减少。研究团队给一些肥胖的老鼠喂食了这种细菌，这些老鼠因为高脂饮食而比瘦小的普通老鼠胖了2-3倍。但令人惊讶的是，尽管这些老鼠的饮食没有改变，但在喂食了这种细菌后，它们成功地减少了一半的额外体重。这一发现直接证明了特定细菌与改善新陈代谢之间的紧密联系。

当这种细菌的数量增加时，肠道粘液屏障的厚度也会增加，从而阻止某些物质穿过肠道进入血液。它还改善了来自消化系统的化学信号。在饮食中添加能增加Akkermansia muciphila细菌水平的纤维也能达到类似的效果。这意味着，通过调整饮食习惯，我们或许能影响体重，甚至可能预防或治疗肥胖和2型糖尿病。

这项研究的结果令人振奋。Cani教授表示，尽管这只是研究的初期，但他相信这些细菌最终将为肥胖和糖尿病的预防和治疗开辟新的道路。考克大学的微生物学家Col Hill教授也对此表示高度赞赏，称这是“非常令人激动的研究”。他补充说，过去我们只知道细菌和体重增加之间可能存在联系，但现在，我们有了确切的证据来了解肠道中发生的事情。这将为那些渴望减肥的人提供更科学的饮食建议。