厨房老鼠太多了怎么办

标题建议：全面！餐饮老板如何彻底摆脱鼠患？

每天，陈老板都在为店内的鼠患烦恼不已。不仅是陈老板，许多餐饮业者都面临着这一难题。今天，就跟随着院长的脚步，一起如何有效解决这一困扰。

（一）通道口是否严密无懈

接手餐饮店铺后，老板们都会注重后厨的整改，但往往会忽略一些细节。

Ⅰ. 管道问题需重视

各位老板在整理后厨时，旧的排水管可能会空置不用。但如果忘记用水泥封死这些管道，它们就可能成为老鼠的通道。除了新的排水管，旧的管道也必须严密封闭。查看后厨其他类似管道，如果是废弃的，同样需要堵死，以防老鼠穿行。

Ⅱ. 排风扇与窗户不容忽视

餐饮场所的排风扇和窗户，也是老鼠入侵的主要通道。可以购买防鼠网罩来防止老鼠进入。排风扇通用的防鼠网罩和窗户防鼠的铁丝网都是有效的防鼠工具。

Ⅲ. 厨房门口也是关键

即使安装了防鼠门，也不能完全防止老鼠的入侵。可以考虑加装挡鼠门板，以加强防护。

（二）空间整理与预防

要想防治鼠患，不仅要堵住通道，还要排查店内容易藏鼠的小空间，如货架、灶台等。这些地方都可能成为老鼠的活动空间。定期进行清理和检查，并做好预防工作。例如，存放原材料的货架应离地离墙10厘米以上，以避免老鼠在货架底部筑窝。

（三）多方尝试，解决鼠患

如果以上预防措施都尝试了，还有老鼠怎么办？

Ⅰ. 尝试养猫或请灭鼠公司

养猫是传统的灭鼠方法，但要注意猫的饮食管理，不能喂得太饱。如果鼠患严重，可以考虑请专业的灭鼠公司帮忙。

Ⅱ. 周边商家的鼠患也不能忽视

公共区域可能成为老鼠的大本营，因此周边商家的灭鼠工作也很重要。可以尝试与周边商家协商共同灭鼠，共同维护餐饮环境。

灭鼠不仅要做到灭，更要做到防。除了以上院长推荐的灭鼠方法，各位老板也可以分享自己的好点子。让我们一起努力，让餐饮后厨远离鼠患的困扰！

希望上述内容能够帮助餐饮老板们更好地解决鼠患问题，确保后厨的卫生与安全。