蒜蓉蒸娃娃菜怎么做 蒜蓉蒸娃娃菜的做法

蒜蓉蒸娃娃菜，一道家常蒸菜，美味又下饭！简单易学，即使是新手也能轻松上手，让你享受烹饪的乐趣。

一、食材介绍

娃娃菜、蒜、葱、油、盐、生抽、蚝油、糖等。这些食材都是家里常见的，很容易就能准备齐全。

二、做法步骤

1. 将娃娃菜洗净，改刀切成四份备用。

2. 蒜捣成泥，待用。

3. 锅中倒入适量的油，加热后爆香蒜泥，注意要小火，避免糊锅。

4. 接着，加入生抽、水、蚝油、糖和盐，炒至起泡。

5. 将炒好的蒜蓉酱汁淋在切好的娃娃菜上。

6. 然后，将娃娃菜放入蒸锅中，蒸十分钟。

7. 蒸好后，撒上葱花，再淋入热油。

8. 一道美味的蒜蓉蒸娃娃菜就完成了。

三、成品图展示

当你完成这道菜时，你会看到一盘色香味俱佳的蒜蓉蒸娃娃菜，令人垂涎欲滴。

四、小窍门

在烹饪过程中，可以根据个人口味适量调整盐的量，让菜品更符合自己的口味。注意在爆香蒜泥时要控制好火候，避免蒜泥糊掉，影响口感。

五、美味呈现

想象一下，在餐桌上，你亲手制作的蒜蓉蒸娃娃菜成为了焦点，家人和朋友品尝后赞不绝口，这时你会感到无比的满足和成就感。

蒜蓉蒸娃娃菜是一道非常美味的家常菜，不仅好吃，而且做法简单，适合各种场合。无论是平日家庭聚餐，还是朋友小聚，都能成为一道亮眼的佳肴。快来尝试一下吧，让我们一起享受美食的魅力！