怎么做番茄粥最好吃 番茄粥怎么做好吃

番茄粥：咸鲜香，口感糯美

介绍这款美味的番茄粥，它是一道以番茄为主要食材，搭配泰国米煮制而成的营养粥品。粥品口感咸鲜香，色泽诱人，让人垂涎欲滴。

所需食材：

番茄1个，选用熟透的番茄，味道更为浓郁。

泰国米适量，煮出的粥口感更为软糯。

老姜一片，提升粥品香气。

独大蒜半个，为粥品增添一丝蒜香。

花椒适量，增加粥品口感。

盐适量，调味之用。

制作步骤：

一、将番茄洗净去皮，切成片状，姜拍碎，蒜切片。

二、炒锅烧热倒入油，放入姜、花椒，用小火爆出香味。

三、放入蒜片爆出香味后，弃去老姜和花椒，保留蒜片。

四、倒入番茄，改中火炒出汁液，关火备用。

五、电压力锅中，将泰国米洗净，加适量清水，倒入炒好的番茄。

六、选择煮粥档，口味选软糯，开始煮粥。

七、煮好后，加适量盐调味，咸淡根据个人口味适量调整。

八、将粥舀入碗中，即可享用。

小窍门：

1. 番茄煲粥要炒出汁液，这样才能让粥品更加香浓。

2. 提前预约煮粥，早上出锅的粥更为软糯。

3. 加水时，如喜欢浓稠的粥，可适量减少水量。

这款番茄粥不仅口感鲜美，而且营养丰富。番茄富含维生素C，泰国米蕴含丰富淀粉，搭配姜、蒜、花椒的香气，让人食欲大开。在忙碌的早晨，一碗热腾腾的番茄粥，伴你开启美好的一天。