莲藕玉米排骨汤的图解做法

品味浓香四溢的排骨莲藕玉米汤

在这个美食佳肴中，我们齐聚精选的排骨、莲藕、玉米和胡萝卜，一道简单却令人陶醉的排骨莲藕玉米汤便悄然成形。

食材明细：

原料：排骨、莲藕、玉米、胡萝卜。每一份食材都是精挑细选，只为带给你最纯粹的口感享受。

调味：盐、料酒和姜片。简单的调味，却能让食材本身的鲜美更加突出。

菜品口味清淡，主要工艺是煲。虽然制作需要数小时，但每一分钟的等待都是值得的。

制作过程：

1. 锅置火上，加入适量的水烧开后，放入排骨和料酒，汆出血水。这一步是为了去除排骨的腥味，让汤更加纯净。

2. 莲藕、玉米去皮洗净，切块。而胡萝卜则去皮洗净，用饼干模具压花，为汤品增添一丝独特的艺术美感。

3. 煲锅内倒入适量开水，放入排骨、莲藕、玉米和料酒，大火煮开。随着温度的上升，食材的香气渐渐飘散出来，令人垂涎欲滴。

4. 改用小火炖，让食材在温暖的汤液中慢慢释放其精华。炖至熟烂，加入盐调味，让汤更加鲜美。

5. 放入胡萝卜花，继续慢炖10分钟，让汤品更加丰富多彩。每一口都是对味蕾的极致挑战，让人陶醉其中。

这道排骨莲藕玉米汤，是一道家常美食，也是一道养生的佳品。清淡的口感，让人回味无穷。简单的制作步骤，让你轻松掌握。约需数小时的烹饪时间，却能让你的味蕾享受到无与伦比的美味。更多食谱，请关注我们的栏目，带你更多美食之旅。