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制作青团：一场味蕾与色彩的盛宴

让我们一同沉浸在这款传统美食的制作过程中，以糯米粉、木薯粉、焯水艾草等食材，演绎一场味蕾与色彩的盛宴。

准备主要材料：优质的糯米粉160克、木薯粉40克，这两种粉质细腻，是制作青团不可或缺的灵魂。接着，我们不可或缺的是新鲜焯水艾草，它的清新香气将为我们的青团增添独特的韵味。适量的清水180毫升用于调节粉团的粘稠度，植物油15克则用来保持粉团的滋润。白糖的甜蜜与奥利奥饼干的香脆，豆沙馅的绵软，更是锦上添花。

制作青团的过程是一场细致的工艺。将糯米粉和木薯粉混合均匀，加入适量的清水搅拌成粘稠度适中的粉团。焯水艾草的清香已悄然融入其中，赋予青团独特的口感和风味。然后，将面团分成若干小块，取其中一块搓圆后压扁成一个小碗状。接下来，将奥利奥饼干碎或豆沙馅放入面团中，包裹其中并封口。每一个步骤都需要精细的手法和对食材的敬畏之心。

蒸制青团时，注意火候和时间，以保证青团的口感和色泽。当青团蒸得晶莹剔透时，便可出锅。此时的青团，既有艾草的清香，又有糯米粉的弹牙口感，奥利奥饼干和豆沙馅更是增添了丰富的层次感。每一个青团都是一个小小的艺术品，让人不忍下筷。然而一旦品尝，那独特的口感和味道便会让人陶醉其中，回味无穷。

制作青团是一场食材的盛宴，是一场味蕾的狂欢。让我们在繁忙的生活中，找到一丝宁静和喜悦，享受制作美食的过程和成果。