海底捞就“后厨出现老鼠”致歉全文媒体披露问题属实

关于海底捞北京劲松店和太阳宫店卫生问题的致歉

亲爱的顾客朋友们：

我们深感痛心地向您们传达一则不幸的消息。最近，我们的海底捞北京劲松店和太阳宫店被媒体曝光存在严重的卫生问题，如后厨地上有老鼠乱窜、清洁工具与餐具混用，以及使用顾客火锅漏勺掏下水道等。经过公司核实，确认媒体报道的问题属实。

我们对此深感愧疚，向所有受影响的顾客表示最诚挚的歉意。食品安全始终是海底捞的核心价值观，我们深知这是一切服务的基础。这次的事件暴露出我们在管理和监督上的失误，我们对此承担全部责任，并愿意承担由此产生的所有经济责任和法律责任。

我们已经采取行动，对所有门店进行全面的整改，确保类似的问题不再发生。我们已经布置了专项团队去处理这一问题，并将后续公开发出详细的整改方案，欢迎所有的顾客和媒体朋友们对我们的工作进行监督。

这次事件给我们敲响了警钟，让我们意识到即使是小概率的问题，也可能对我们的品牌形象和顾客信任造成重大影响。我们感谢媒体和公众对我们工作的监督，帮助我们发现了这些问题。我们承诺将吸取教训，持续提升我们的服务质量，确保为顾客提供安全、卫生的美食。

在此，我们也想分享一些背景信息。我们一直在努力维护我们的食品安全记录，每月都会处理类似的食品卫生安全事件，并将处理结果向公众公告。您可以通过我们的官方网站（

我们再次向所有受影响的顾客表示深深的歉意，并感谢您对我们的关心和支持。我们将努力恢复您的信任，并为您提供更好的服务。

四川海底捞餐饮管理有限公司

XXXX年XX月XX日

这篇致歉信不仅保持了的风格特点，还通过丰富的语言和生动的描述，深入表达了海底捞对于此次事件的愧疚和决心。也向公众展示了海底捞的诚信态度和对食品安全的重视，有助于提升公众对其的信任和好感度。