马桑果和桑葚的区别

马桑果与桑葚：外形、味道及功效的对比

马桑果与桑葚，两者名字相似，但在外形、味道和功效上却有着明显的差异。今天我们就来详细一下这两者的区别。

一、外形上的对比

马桑果和桑葚，乍一看，似乎有着相似的外形，但仔细观察，你会发现它们在形状和颜色上的微妙差异。马桑果成熟的时间较早，一般在初夏的5-6月间，果实呈圆形，颜色为紫黑色。而桑葚则一般在4-5月间成熟，果实呈长圆形或椭圆形，颜色为紫红色。

二、味道上的对比

在味道上，马桑果和桑葚也有着显著的不同。桑葚的口感滑嫩，味道甜中带酸，让人回味无穷。而马桑果虽然也有淡淡的甜味，但涩味较重，食用时需要注意。而且，马桑果是有毒的，如果在食用后发现味道不对，应及时吐出。

三、功效作用

马桑果和桑葚在功效作用上也有所不同。马桑果含有天然乙醇，可以泡制果酒，具有消毒杀菌的作用。马桑果还含有一定量的毒素，经过加工后可以制成药物，缓解皮肤肿痛和瘙痒等症状。而桑葚则因其丰富的营养，含有多种氨基酸和矿物质元素，被制成果酒后具有抗衰老和降血糖的功效。

马桑果和桑葚虽然名字相似，但在外形、味道和功效上都有明显的差异。我们在食用时需要注意辨别，避免误食有毒的马桑果。也可以充分利用它们的功效，享受它们带来的健康益处。希望通过今天的分享，大家能更加了解和区分这两种果实，让我们的生活更加丰富多彩。