美味2+1的新吃法 芝士培根烤红薯_家常菜

冬日里的红薯盛宴：创意芝士培根烤红薯

随着冬季的脚步悄然而至，街头的烤红薯摊也热闹起来。那诱人的烤红薯，不仅暖手，更有一口咬下的软糯与香甜，令人陶醉。最近，我在网上购入了一箱红薯，准备开启一场创意无限的红薯美食之旅。

当超市的芝士遇上家里的红薯，会碰撞出怎样的火花呢？我带上好奇心，加入了芝士、培根和洋葱，用烤箱为它们赋能。这真是一场味蕾的盛宴，芝士与红薯的完美结合，堪称一对绝美的搭档。而培根的咸香与洋葱的甜香，更是让这道美食层次丰富，如果你已经吃腻了单一的甜味，那么这道创意无限的芝士培根烤红薯绝对值得你尝试。

下面，让我们一同走进这场美味的旅程，这道芝士培根烤红薯的制作秘诀。

食材清单：

红薯 2 个、培根 50 克、芝士条 30 克、牛奶 100 毫升、洋葱 0.5 个、小葱少许、黄油适量、盐少许、胡椒粉少许。

制作步骤：

1. 红薯洗净擦干，包上油纸，裹上保鲜膜，放入微波炉加热 5-8 分钟。这样处理过的红薯更加软糯香甜。

2. 取出加热好的红薯，切成两半，挖出红薯泥，保留一部分红薯泥备用。

3. 在碗中加入牛奶和挖出的红薯泥，搅拌均匀。将培根和洋葱切好备用。

4. 热锅加入黄油，放入洋葱丁和培根块翻炒，然后加入红薯泥一同翻炒。

5. 锅内加入盐和胡椒粉调味，将炒好的红薯泥放回红薯中间，上面撒上芝士条。

6. 烤箱预热后，将放有红薯的烤盘放进去，烤制 4 分钟左右即可取出，最后撒上葱花，完成这道美味的芝士培根烤红薯。

每一口咬下，都能感受到红薯的软糯、芝士的浓郁、培根的咸香和洋葱的甜香，让人回味无穷。除了这道西式烤红薯做法，你还可以尝试其他的红薯美食，如日式烤红薯、桂花蜂蜜红薯角等，让你的味蕾享受更多层次的体验。

这个冬天，让我们一起沉浸在红薯的香气中，享受这场味蕾的盛宴吧！