骨灰级黑椒汁烤鸡中翅秘方_家常菜

深入了解黑椒汁烤鸡中翅的微波炉做法后，我才真正明白，原来火鸡的味道与此相比，简直不值一提。黑椒汁烤鸡中翅，其鸡肉细腻诱人，浓郁的酱香与香醇的汁液交融，无论是搭配果汁还是美酒，都是一次绝妙的味蕾盛宴。若你在朋友聚会时露上一手，这绝对是一道令人眼前一亮的佳肴，其奇妙的滋味会令人赞不绝口，纷纷向你请教制作技巧。

所需材料有：鸡中翅10只、黑椒汁20毫升、白葡萄酒10毫升、日式酱油10毫升、蒜粉6克以及大葱2根，还有少许蜂蜜。

制作前的小提示：

1. 为让鸡中翅更加入味，用刀在鸡翅上轻轻划上几道痕迹。【厨艺小课堂】

2. 用酱料调料腌制鸡翅，使其在烤制时更快更好地吸收香味。

3. 烤制过程中刷上蜂蜜，不仅增添蜂蜜的清甜，还能让鸡中翅表面光泽诱人。

接下来是制作步骤：

1. 将鸡中翅在清水下洗净，烧一锅开水，将鸡翅投入焯水处理，时间大约10几秒。

2. 捞出鸡中翅，用冷水冲洗并沥干水分。然后在鸡翅上划几道口子。

3. 在盘子里放入鸡中翅、黑椒汁、白葡萄酒、日式酱油、蒜粉和葱段，用手抓匀腌制一会儿。

4. 将腌制好的鸡中翅放置在烤架上，晾干至表面皮爽。然后刷上一层蜂蜜，放入预热至175度的烤箱，烘烤15分钟。

5. 取出鸡中翅，再刷一层蜂蜜，然后继续烘烤7-11分钟。

6. 烤制完成后，取出盛盘，即可享用这美味的黑椒汁烤鸡中翅。

营养方面，黑椒汁烤鸡中翅富含蛋白质，满足人体日常生长所需的能量物质。它还能补肾精，是备孕期间的理想食品。品尝这美妙的佳肴，不仅满足了味蕾的需求，还为身体注入了活力与营养。

如此诱人的黑椒汁烤鸡中翅，赶紧尝试制作一下吧，让美妙的滋味在聚会时绽放，让朋友们赞不绝口，纷纷求取制作秘诀！