世界最长的猪血香肠 长度达175米

西班牙布尔戈斯市，美食之都的壮举

在西班牙北部城市布尔戈斯，一场美食界的壮举在不久前震撼上演。这座在2013年被选为西班牙“美食之都”的城市，创造出了世界上最长的猪血香肠。这一成就，不仅彰显了布尔戈斯深厚的烹饪传统，更是对美食文化的一次极致献礼。

在市政厅的宣布下，人们得知了这项新的世界纪录。这根香肠在煮熟后的长度达到了惊人的175米（生香肠长达187.2米），足以打破任何一项吉尼斯纪录。

这背后是无数人的努力与奉献。超过名的志愿者，他们热情洋溢，共同投身于这场美食的壮举。他们精心挑选食材，包括220米的小牛肠、130公斤的洋葱、50公斤的大米，以及关键的40公斤熟猪油、40升猪血、7公斤香料和3公斤盐。每一个细节都经过了严格的筛选和配比，确保香肠的口感和品质。

法新社的一名摄影师见证了这一历史时刻。他们特别制作了一个巨大的平底锅来煮这根香肠。经过公证人员的严格测量和确认后，这根香肠被切开并对外销售。

而这根香肠的销售所得，将会捐赠给红十字会以及一个帮助心理疾病患者的援助机构。这不仅是一次美食的盛宴，更是一次公益的善举。布尔戈斯市通过这一活动，向世界展示了其深厚的文化底蕴和公益精神。

如今，每当人们提及布尔戈斯，除了其丰富的美食文化，还会想到这根创纪录的猪血香肠。它已经成为这座城市的一张名片，代表着布尔戈斯人对美食的热爱和对公益事业的关注。