虾仁白玉菇咖喱饭

菜谱宝带你领略虾仁白玉菇咖喱饭的魅力：家常也能享受异国风味

你是否曾想过，家常的咖喱饭也能变得如此丰富多彩？今天，就让我们一起走进这道融合虾仁、白玉菇与咖喱的米饭，感受那份独特的味道与魅力。

所需食材：

白玉菇250克，新鲜虾仁200克，面筋2个，好侍百梦多咖喱1块，生抽、蚝油适量，大米若干，辅以葱片、八角和食用油。

步骤详解：

第一步，我们先焖制米饭。在这过程中，准备好虾仁、白玉菇和面筋。

第二步，将白玉菇进行焯水处理，面筋则通过热水洗去多余油脂并焯水捞出。

第三步，热锅凉油，加入八角炒香，随后放入白玉菇翻炒。接着加入面筋继续翻炒，这时可以想象那浓郁的香味已经弥漫整个厨房。

第四步，加入生抽和蚝油调味，再加适量清水。那块精美的咖喱主角登场了。拆开它的双层包装，咖喱的香气扑鼻。

第五步，放入咖喱块到锅里，汤汁立刻变得浓郁起来。颜色也变得诱人，这时加入虾仁和葱片。翻炒均匀，直至虾仁熟透。

第六步，将炒好的菜肴盛出，与此将米饭倒入盘中。瞬间，咖喱的香气满屋飘散。

小贴士：

1. 家中常备好侍百梦多咖喱，炒菜时方便快捷，适合各种菜肴。喜欢浓郁味道的朋友可以酌情增加咖喱块的数量。

2. 大米是我们餐桌上的主食，它提供的B族维生素丰富我们的营养。大米还有补中益气、健脾养胃等功效。

3. 虾的营养价值极高，含有丰富的蛋白质和多种矿物质。无论是中老年人还是小孩，都可以适量食用。

4. 白玉菇作为一种珍稀食用菌，其营养丰富，含有大量多糖和各种维生素，经常食用可以改善人体新陈代谢。

营养分析：

这道虾仁白玉菇咖喱饭不仅美味可口，而且营养均衡。大米、虾仁、白玉菇等都是营养丰富的食材，组合在一起，更是营养满分。

结语：

这道虾仁白玉菇咖喱饭是一道色香味俱佳的佳肴。它融合了中西方的烹饪技巧与食材，让我们在家的餐桌上也能享受到异国风情。赶紧动手尝试，让这道美食成为你餐桌上的新宠吧！