研究生吃垃圾两年只花费5.5美元 称不能浪费粮食

在2016年7月17日，美国大学研究生瑞德的事迹引起了人们的广泛关注。这位年轻人做出了与众不同的选择——两年的时间内，他只吃垃圾食物。这一行动背后，是他对食物浪费现象的深刻反思和对贫困人群的深切同情。他希望用自己的实际行动，唤起大家对食物珍惜的意识。

瑞德的故事从2014年8月开始。他选择翻找垃圾桶来解决自己的三餐问题。令人难以置信的是，在两年的漫长时光里，他在伙食上的花费竟然只有5.5美元（约合人民币36.7元）。他主要寻找超市外的垃圾桶，那里的食物资源丰富，蔬菜、水果、肉类、鸡蛋、糖果应有尽有，而且大部分食物都没有腐坏，经过简单处理，完全可以食用。

瑞德表示，美国的食物浪费现象十分惊人，有高达40%的食物被白白浪费掉。却有1/7的美国家庭面临饥饿的困境。他希望通过自己的行动，让人们看到垃圾桶里的食物并非如人们想象的那样都是腐败品。“当你真正看到那些食物时，你会发现它们的品质有多高，甚至有些可以称之为‘健康食品’。”瑞德说。

在瑞德眼中，垃圾桶里蕴藏着许多宝藏。他认为在美国的大部分地区，翻垃圾箱是合法行为。他在这两年的经历中，从未被开过罚单或被人驱赶。有时超市的员工甚至会把准备丢弃的食物先交给他，帮助他减轻翻找垃圾桶的负担。

瑞德的这两年来，伙食上的花费只有那一次的特殊经历超过了预算。那天，他开车前往马里兰州拍摄影片，因为人生地不熟，无法找到其他食物来源。实在饿得无法忍受的他，在休息站购买了1大包饼干和1条巧克力棒，那次花费了他5.5美元。对于平时几乎不碰零食的他来说，吃完之后甚至有些不适。但这次经历，也让我们看到了他日常生活中所做出的巨大牺牲。

瑞德的故事不仅仅是一个关于食物浪费的故事，更是一个关于勇气、坚持和同情心的故事。他的行动呼吁人们关注食物浪费现象，珍惜每一份食物，同时也关注那些连下一餐都无法保障的人们。他的故事值得我们深思和反思。