花环泡芙 第一口就像将它完全霸占_烘焙食谱

【下午茶新宠：花环泡芙，燃爆你的味蕾！】

亲爱的美食爱好者们，上班族们，你们的下午茶时间到了！今天，菜谱宝小编给大家带来了一款超高人气、颜值爆表的甜品新星——花环泡芙。一想到它，就让人忍不住流口水，绝对是一道能刺激大家视觉和味蕾的美食。

想象一下这个场景：在悠闲的下午茶时光，你咬下第一口花环泡芙，那香酥细腻的口感、浓郁的香甜味道，简直让你幸福到不行！朋友们，圣诞节快到了，做一些花环泡芙来招待客人，绝对是一个不错的选择。

那么，接下来就让我们一起学习如何制作这款美食吧！

所需食材清单：

牛奶：130克

黄油：50克

低筋面粉：40克

高筋面粉：40克

鸡蛋：115克

鲜奶油：适量

草莓：适量

盐：1克

白糖：3克

制作小技巧：

1. 菜谱宝小编选用草莓对花环泡芙进行装饰，但你也可以选择自己喜欢的水果，制作不同口味的花环泡芙哦。

2. 制作花环泡芙时，一定要注意面糊的连接，不能断开，以保证花环泡芙的美观。

制作步骤：

1. 在奶锅中加入牛奶、水、盐、白砂糖、黄油，用小火加热至沸腾，搅拌均匀。关火后，加入低粉和高粉拌匀，再次加热至出现薄膜。

2. 将稍微晾凉的面糊中，加入鸡蛋液，搅拌均匀。根据面糊的粘度，适量增减鸡蛋液。

3. 将面糊装入裱花袋，用裱花嘴在烤盘上画出花环泡芙图案。

4. 预热烤箱至198度，烤15-20分钟定型，然后转为170度慢烤10-15分钟。烘烤完成后，焖5分钟左右。

5. 取出烘烤好的花环泡芙，对半切开，挤上打发好的奶油，再盖上另一半泡芙。

6. 用草莓装饰，即可食用。

除了花环泡芙，我们还为大家准备了其他甜品下午茶的选择，如抹茶泡芙、巧克力泡芙、冰淇淋鸡蛋仔、草莓奶油纸杯小蛋糕等。不同的制作方法、不同的口感，让你在下午茶时光有更多美好的体验。

朋友们，赶紧动手试试吧，让你的味蕾享受一场美味的盛宴！