福康安：在野史中他是乾隆私生子 位高权重

曾经在一朝之中，有一位大臣，他受到皇帝的宠信胜过所有人，他就是福康安。他出生名门世家，家族富察氏属于镶黄旗，世代都是朝廷的高官。福康安的父亲是军机大臣、大学士傅恒，而他的姑姑则是乾隆的皇后。这种出身背景使他拥有了与众不同的优势。

乾隆皇帝对福康安的喜爱可谓异常，在他很小的时候，乾隆就将他接入宫中，亲自抚养教导。随着福康安的成长，乾隆更是对他寄予厚望，为他提供了许多建功立业的机会。这使得福康安的仕途一帆风顺，官职越来越高，爵位也越来越尊贵。

因为大家都觉得乾隆对福康安的宠爱如同对待自己的亲儿子一般，所以在一些野史中，甚至有传闻福康安是乾隆的私生子。

福康安平生有两大爱好，一是喜欢外出视察，二是喜欢吃白肉片。由于他位高权重，又是乾隆身边的红人，每到一处视察，当地的官员都会竭尽全力招待他。而在他的酒席中，白肉片自然是不可或缺的一道菜。

白肉片是满清入关后的宫廷菜，后来流传至民间。一般人做白肉片，只需选肥瘦相间的五花肉下锅煮即可。但福康安不同常人，为他制作这道菜时，需将一整头猪放入锅中煮，再挑选最可口的部位，用刀子割下供其享用。

有一次，福康安到四川某地视察，当地官员命令厨子一定要将白肉片做得美味可口。厨子在煮肉时，突然发现忘了放硝，而厨房里又没有硝，出去买已经来不及了。

在这关键时刻，厨子急中生智，褪下裤子往锅里撒了半泡尿。原来尿中含有与硝类似的化学物质。结果，白肉片端上桌后，福康安尝了一口，肉质绵软、味道鲜美，赞不绝口。福大人非常高兴，召来厨子夸赞一番后还赏赐了不少财物。

如果福大人知道厨子往锅里撒尿的事儿，不知他会作何感想。这个故事不仅展现了福康安的独特品味和生活细节，也揭示了当时社会的一些风俗和传闻。福康安的生活方式和饮食习惯，以及他与皇帝之间的特殊关系，都使得他成为历史上一个充满传奇色彩的人物。